Πλούσιο και
γλυκό λευκό κρασί.
Τα κρασί αυτό
έχει περισσότερα σάκχαρα και μεγαλύτερη
πολυπλοκότητα. Ένα πολύ καλό γλυκό κρασί
μπορεί να παλαιώσει ακόμα και για
δεκαετίες. Είναι συνήθως επιδόρπιο
κρασί. Μπορείς να το συνοδεύσεις με
σοκολατάκι, σοκολατόπιτα, τάρτα φρούτων,
ακόμα και με σκληρό τυρί. Το σερβίρουμε
σε ποτήρι του λικέρ (μικρή κλειστή τουλίπα)
στην χαμηλότερη θερμοκρασία από όλα τα
λευκά κρασιά, 6-7oC.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου